El sábado de 10 a 20 hs, tendrá lugar la primera edición de la Feria “Del productor al plato”.
La propuesta se realizará en calle Portugal e/Zeballos y Dorrego. Será una feria local con alto impacto regional, y que reunirá a pequeños y medianos productores de alimentos y bebidas como eslabón estratégico en la cadena de abastecimiento de la ciudad.
Con esta iniciativa, la Subsecretaría de Producción del Municipio se ha propuesto revalorizar las raíces gastronómicas, recreándolas en el marco de la nueva cocina contemporánea, rescatando la calidad de las materias primas típicamente locales y regionales.
