Entre el lunes 6 y el domingo 12, la Dirección General de Fiscalización efectuó 96 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.

En cuanto a las actas de infracción, se realizaron 19 intimaciones al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido y se secuestró mercadería en dos locales.

Por su parte, el área de Bromatología llevó a cabo controles de calidad de mercadería o aguas con una toma de muestra, y 90 auditorias en donde no se detectaron anomalías.

En tanto, infraccionó con intimación al cese de actividad a 24 locales, en siete secuestró mercadería y otro fue clausurado.

Por último, efectuó cuatro actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.