Entre los domingos 2 y el 9 de agosto, la Dirección de Fiscalización realizó 73 auditorías en comercios donde no se detectaron anomalías.
El área de Habilitaciones labró 19 infracciones con intimación al cese de actividad en locales y clausuró tres comercios.
En tanto, el área de Bromatología efectuó un control de calidad de mercadería o aguas en comercios y 41 auditorías.
16 locales fueron intimados al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido y en dos se secuestró mercadería no apta para el consumo.
Por último, se registraron seis actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.
